La fiesta del Patrón de Balmaseda es sin ninguna duda la más popular y participativa de las que se celebran en la Villa. Comienza, tras el Txupinazo y Pregón desde la Casa Consistorial, con las Comedias del grupo ÑKU, para dar paso, el día 23 de Octubre al concurso de Pucheras, que consiste en preparar un cocido popular balmasedano, a base de alubias, tocino, chorizo y morcilla -que constituía, antiguamente, el único plato de los ferrroviarios en su viaje hasta la Robla (León)-, en la tradicional puchera. En torno a este concurso gastronómico se confecciona un programa festivo muy variado y participativo con pasacalles, fanfarrias, juegos infantiles, actos culturales, deporte rural, danzas, conciertos, verbenas, partidos de pelota, etc.
No hay comentarios:
Publicar un comentario